告诫大家70岁外婆雷打不动,3天吃1次它

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俗话说：有一个古老的家庭，如果有宝藏的话，现在随着生活条件的改善，很多老年人也特别注意健康，祖母也70岁了，当人们到了一定的年龄，身体的各种功能不可避免地会开始衰老，所以营养必须跟上。今天，我想和大家分享一种适合老年人的食物。70岁的奶奶雷电一动不动，三天吃一次，眼睛不花耳朵精神，腿和脚就不吃了！什么是它？它是豆腐，豆腐作为一种豆制品，它富含植物蛋白和多种维生素，老年人经常吃可以强身健体。让我们来看看FedTofu，由编辑制作的家庭风格。特别好吃！

油炸豆腐，家居风格

成份：

6月份，克豆腐、5蘑菇、适量植物油、1洋葱、2汤匙美味米醋、1汤匙美味牡蛎酱、3汤匙特殊酱油、1汤匙细糖、1汤匙淀粉、半碗纯净水和少量煮熟的白芝麻。

烹饪步骤：

1.洗净豆腐，切成厚片。

二.用热油开始锅，平底锅下的豆腐打滑，用中、低火慢慢炒。

3.直到两边都煎到金黄为止，放一边。

4.然后准备果汁，3汤匙6月新鲜酱油，1汤匙美味牡蛎酱，2汤匙美味米醋，1汤匙细糖，1汤匙淀粉。

5.然后倒入纯净水，搅拌均匀，再加少许煮熟的白芝麻。

6.用热水冲洗蘑菇，切下，再准备一些洋葱。

7.用热油、洋葱和蘑菇炒锅。

8.倒入准备好的果汁，搅拌均匀，煮至汤煮熟。

9.然后下入煎好的豆腐。

10.轻轻的翻炒让每块豆腐均沾上汤汁，撒上葱花，小火炖煮2分钟左右即可。

烹饪小贴士：

1、豆腐的颜色应该略带点微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不宜选购；2、好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙，表面平整，无气泡，不出水，拿在手里摇时无晃动感，开盒可闻到少许豆香气；3、豆腐本身是高蛋白质的食品，很容易腐败，最好到有良好冷藏设备的场所选购；4、买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前取出并在4小时内制作，以保持新鲜。

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